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浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院郵箱
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地標(biāo)品牌專題丨開篇:關(guān)于地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌化的理論研究與實踐探索

來源:本站 更新時間:2021-05-08

 

導(dǎo)讀

2004年率先開啟農(nóng)業(yè)品牌化研究以來,胡曉云院長及團(tuán)隊成員十多年來一直持續(xù)開展地標(biāo)品牌的理論研究和實踐探索。

2019年,受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國綠色食品發(fā)展中心委托,胡曉云老師組建“中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌化研究課題組”并任組長,基于團(tuán)隊多年的地標(biāo)品牌化研究,系統(tǒng)梳理地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的現(xiàn)狀、方法和模式。

日前,胡老師團(tuán)隊一行赴北京與中國綠色食品發(fā)展中心地標(biāo)處處長孫志永深入交流課題研究情況,并與中國首部地理標(biāo)志紀(jì)錄片《源味中國》導(dǎo)演及團(tuán)隊就中國地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的影像化呈現(xiàn)與傳播進(jìn)行了深入溝通。

地理標(biāo)志品牌化一直是我們自2004年以來關(guān)注的重點課題。十多年來,團(tuán)隊在理論研究與實踐探索方面都積累了豐富的成果與經(jīng)驗。在當(dāng)前中國與歐盟簽署《中歐地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定》的背景下,中國的地理標(biāo)志如何以品牌化的姿態(tài)參與國際競爭,成為各地區(qū)地標(biāo)品牌化建設(shè)的困惑和挑戰(zhàn)。有鑒于此,本網(wǎng)站特推出地標(biāo)品牌專題,為各地保護(hù)與建設(shè)地標(biāo)品牌提供理論與實踐指導(dǎo)。

本文是地標(biāo)品牌專題的開篇,回顧我們在地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌化上的理論研究與實踐探索歷程。

一、地理標(biāo)志的緣起

人類文明的發(fā)展與我們腳下的土地密不可分。漫長的人類進(jìn)化史、發(fā)展史也是人類適應(yīng)土地、馴服土地、發(fā)展土地的漫長歷程。在這個歷程中,伴隨著人類一同成長的,是與土地關(guān)系更為緊密的農(nóng)產(chǎn)品。長江三角洲上的水稻,美索不達(dá)米亞平原上的小麥,中美洲特瓦坎谷地中的玉米……遍布全球的各種農(nóng)產(chǎn)品,成為各個大國文明發(fā)展的基本能量,也與每一個人類個體都休戚相關(guān)。

隨著文明的不斷發(fā)展,人類與農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)系也更為深入。農(nóng)產(chǎn)品賦予人類力量,人類也賦予了農(nóng)產(chǎn)品更多的魅力。因此,我們看到,在不同的地理范疇內(nèi),基于區(qū)域的自然條件和世代勞動者的智慧結(jié)晶,形成了各具特色的農(nóng)產(chǎn)品。這種特色如今在全球各個角落都能看到,并且逐漸形成了一個人類共識的名字——“地理標(biāo)志”。

1883年,基于工業(yè)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的《巴黎公約》簽訂,在歷史上首次提出對地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù);近百年后,《里斯本協(xié)定》首次對地理標(biāo)志的概念作了定義;進(jìn)入21世紀(jì)后,國際社會對地理標(biāo)志的認(rèn)識越來越深刻,并在世界貿(mào)易組織框架內(nèi)簽訂了《與貿(mào)易有關(guān)的知識產(chǎn)權(quán)協(xié)定》,即TRIPS協(xié)議,對“地理標(biāo)志權(quán)”作了國際法范疇的定義與保護(hù)。

我國在加入WTO后,相關(guān)部門也陸續(xù)開展了地理標(biāo)志的登記與保護(hù)工作。2011年,我國與歐盟開始了《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》的談判,最終于2019年完成談判,于今年9月正式簽署生效。隨著協(xié)定的生效,我國首批100個地理標(biāo)志即刻獲得歐盟保護(hù)。地大物博的華夏大地,出產(chǎn)的這些獨具魅力的地理標(biāo)志產(chǎn)品,它們的高光時刻已然來臨。

二、開創(chuàng)中國地標(biāo)品牌化研究先河

早在2004年,胡曉云老師便帶領(lǐng)我們開始探索中國農(nóng)產(chǎn)品的品牌化路徑。經(jīng)過3年多的國內(nèi)實地調(diào)研,以及對國外“原產(chǎn)地”“地標(biāo)”等農(nóng)產(chǎn)品品牌相關(guān)概念的研究和分析,2007年,由胡老師領(lǐng)銜編著的《中國農(nóng)產(chǎn)品品牌化——中國體征與中國方略》一書正式出版。書中明確表述了“區(qū)域公用品牌”這一對國內(nèi)農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展影響深遠(yuǎn)的概念,并多次強調(diào)了“地理標(biāo)志”農(nóng)產(chǎn)品的重要性。

 

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《中國農(nóng)產(chǎn)品品牌化——中國體征與中國方略》

書中講道,“區(qū)域公用品牌是萌生于區(qū)域特征的商品品牌構(gòu)筑而成的,包括產(chǎn)生于區(qū)域原產(chǎn)地理特征的‘商品品牌’和構(gòu)成該區(qū)域形象的‘地區(qū)品牌’”,“大量的區(qū)域公用品牌的產(chǎn)品來源于其在特殊的地理環(huán)境、氣候風(fēng)土特征前提下的原產(chǎn)地產(chǎn)品特征”。基于“地理標(biāo)志”農(nóng)產(chǎn)品的特征,書中提出了地標(biāo)品牌的打造方法,即通過地標(biāo)與地方文化、自然環(huán)境、風(fēng)土人情等地域特色文脈相結(jié)合的方式進(jìn)行品牌傳播,“順理成章且成效顯著”。通過原產(chǎn)地域保護(hù)、地理標(biāo)志認(rèn)證的方式開展傳播,不僅對品牌聲量的提振助力匪淺,更體現(xiàn)了不同區(qū)域的獨特文脈價值。

這是團(tuán)隊第一部研究農(nóng)產(chǎn)品品牌化的著作。此后多年間,團(tuán)隊先后出版了《品牌傳播智慧——20個農(nóng)產(chǎn)品品牌典范的專業(yè)解讀》、《中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展報告(2009-2012)》、《價值決勝——中國茶葉品牌價值成長報告(2007-2017)》等多本專著,其中也展現(xiàn)了很多地標(biāo)品牌化研究成果。2019年,團(tuán)隊還在《國際品牌觀察》雜志(第91011期)上發(fā)表了六篇關(guān)于地標(biāo)品牌的專題論文。

 

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團(tuán)隊已出版的部分專著

也正因如此,20196月,胡曉云老師應(yīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部邀請,參加“地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程”啟動儀式,并作“地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品如何實現(xiàn)品牌化”的主旨演講。同年,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國綠色食品發(fā)展中心的支持下,胡曉云老師出任“中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌化研究課題組”組長,基于團(tuán)隊多年的地標(biāo)品牌化研究,全面開展有關(guān)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的基本特征、品牌基礎(chǔ)、品牌化程序、品牌化目標(biāo)等品牌化建設(shè)系統(tǒng)研究,為未來中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù)與品牌化建設(shè)提供理論與實踐指導(dǎo)。

 

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胡曉云老師應(yīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部邀請,參加“地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程”啟動儀式

三、近百個地標(biāo)品牌實踐案例

學(xué)者的理想,是希望自己所作的學(xué)問能夠真正對人類社會的發(fā)展產(chǎn)生實際的作用,理論不能停留在書本上。十多年來,在胡老師的帶領(lǐng)下,我們用腳丈量腳下的土地,走過了中國一千多個縣,在實踐中創(chuàng)建了近兩百個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,其中近百個都是地理標(biāo)志品牌。

世界貿(mào)易組織的TRIPS協(xié)定,對地理標(biāo)志的定義是“指證明某一產(chǎn)品來源于某一成員國或某一地區(qū)或該地區(qū)內(nèi)的某一地點的標(biāo)志,該產(chǎn)品的某些特定品質(zhì)、聲譽或其他特點在本質(zhì)上可歸因于該地理來源”。這種“地理來源”包括自然因素和人文因素,也就是前文所說的氣候、水土等自然條件和工藝、配方等人類智慧。

在我們創(chuàng)建、提升的近百個地標(biāo)品牌中,自然和人文這兩種“地理來源”都得到了充分展示。比如保留“山水印記”的都江堰獼猴桃,“難得一嘗”的鹽池灘羊,“柚香柚甜柚出色”的梁平柚,又如被譽為“農(nóng)作藝術(shù)品”的戶縣葡萄,“心自在”的大佛龍井,“快樂”的萬榮蘋果等等。我們希望通過這些品牌,向腳下的這片土地,以及耕耘在這片土地上的世代先人們,致敬!

 

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部分農(nóng)業(yè)品牌實踐案例LOGO

四、鳳凰計劃助力中國地標(biāo)騰飛

隨著《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》的正式生效,中國的地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品迎來了自己的高光時刻。但這也是一個新的起點,中國的地理標(biāo)志還有很長一段路要走。截止今年2月,僅農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記的地理標(biāo)志就有3090件。但是,這其中絕大多數(shù)的地標(biāo)僅僅停留在“登記”的階段,沒有系統(tǒng)性保護(hù),更談不上品牌溢價和消費者認(rèn)可。

用品牌化戰(zhàn)略倒逼農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、組織化,是我們十余年來一直探索的課題,也取得諸多成效,尤其在地理標(biāo)志的發(fā)展上,成效顯著。2019年,我們啟動了中國鄉(xiāng)村品牌化“鳳凰計劃”,旨在為各地三農(nóng)品牌化建設(shè)提供全鏈條的一站式服務(wù)。2021年,我們將在“鳳凰計劃”中特設(shè)“地標(biāo)騰飛”項目,圍繞地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,集結(jié)頂尖專業(yè)智囊和強大全鏈資源,助力各地的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品早日實現(xiàn)品牌化騰飛!

同時,我們將在公眾號開設(shè)地理標(biāo)志專題,這是專題的開篇,接下來,我們將陸續(xù)推出我們在地理標(biāo)志品牌化上的理論研究和我們在各地實踐的地標(biāo)品牌案例,以及“鳳凰計劃·地標(biāo)騰飛”項目的具體介紹,歡迎大家持續(xù)關(guān)注、留言交流。

我們相信,五千多年農(nóng)耕文明孕育而出的這些華夏瑰寶,終究將飛出神州,飛躍全球!

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