“三招”并舉推動人參產業向“高”而行
人參被譽為百草之王，藥食兼用。吉林省延邊朝鮮族自治州汪清縣是長白山人參的主產區，環境優越、氣候適宜、土壤肥沃，出產的人參形美質堅、斷面皮部顯裂隙、形成層明顯、有效成分含量高，在市場中備受關注。近年來，汪清縣堅持建基地、樹品牌、延鏈條，推動人參產業發展初具規模、產業水平穩步提升。
建基地
汪清縣是吉林省15個人參主產基地縣之一，有文字記載的人參采掘歷史達1700多年，人工栽培歷史200多年。為了推動人參產業高質量發展，汪清縣堅持依托吉林省中華參科技開發有限公司等5家重點企業，積極探索“企業+基地+農戶”的種植模式，組建“朝陽人參種植專業合作社”等21個合作社，引導和鼓勵參農模仿接近野生長白山人參生長所需要的環境，發展仿生態非林地種參，不斷提高汪清人參基地種植品質。
2024年，汪清縣成立工作專班，積極開展宜參地普查工作，完善宜參地普查數據檔案，形成宜參地資源一張圖，在符合現行土地和林業政策的前提下，鼓勵非林地栽參及林下參種植，并對非林地種參、林下參種植戶進行登記備案管理。積極幫助參農對接科研院所和院校，大力發展綠色種植、科學種植，推廣標準化人參技術規程。
2024年10月，汪清縣農業農村局協調中國農業科學院特產研究所、藥用植物栽培團隊來到汪清縣，對林下參和非林地種參進行現場技術指導。其間，專家們走進林間地頭，仔細觀察人參的生長狀況，針對土壤改良、濕度控制、施肥管理等關鍵環節，給予了精準而詳細的指導，助力人參種植業穩步發展。
截至目前，全縣累計創建“長白山人參”品牌原料基地10個，人參優良品種擴繁基地1個，基地總面積超1500畝。
樹品牌
加強人參品牌管理，向質量要效益，是實現人參產業高質量發展的必由之路。多年來，汪清縣高度重視人參品牌建設，鼓勵和扶持域內人參加工企業進行品牌創建，先后打造出“中華參”“汪特”“正天一惠”等知名人參品牌。
作為“吉致吉品”認證企業和吉林省老字號企業，吉林省中華參科技開發有限公司堅持利用現代先進設備、先進技術，與傳統加工工藝相結合進行加工生產，其生產的人參超微粉、人參片、紅參液、靈芝液、西洋參粉、黃芪液、保鮮參、紅參、紅參膏、植物固體飲料、人參蜜餞、代用茶等“中華參”系列產品，均取得了SC食品生產許可，產品主要成分以及對人體有益的微量元素均達到國際先進水平。
2024年，為了持續規范人參經營市場，汪清縣加大對人參市場經營秩序的整治力度，常態化開展人參種子、農藥、種植檔案等監管檢查，對縣域內25家人參經銷主體進行全覆蓋檢查，規范網絡銷售行為，累計簽訂《人參經營者銷售信用承諾書》《人參網絡銷售信用承諾書》等30余份，發放《人參市場價格行為提醒告誡書》、人參價格標簽等1000余份，有力維護了汪清長白山人參品牌的美譽度。
延鏈條
自吉林省推動人參產業高質量發展工作開展以來，汪清縣搶抓群眾健康消費需求升級新風口，積極支持引導人參企業深度開發人參藥用價值、食用價值、保健價值，通過建設標準化生產車間、進行技術升級改造等，不斷延伸人參產業發展鏈條，為實現人參產業高質量發展提供新動能。
位于寧波北侖·吉林汪清健康科技孵化園內的吉林滿醫堂藥業有限公司，是集滿族道地藥材種植、提取、加工、營銷、研發于一體的滿族醫藥生產企業。該公司生產的參飲品、浸膏、茶包、丸劑、壓片糖果、固體飲料六大參系列產品受到市場的青睞。
在該孵化園內的另一家企業——吉林省玖加壹食品科技有限公司，于2024年10月投資300萬元建設人參提取發酵生產線。該生產線主要包括原料處理、提取、發酵、精煉等步驟，主要從人參中提取有效成分，并進行發酵處理以增強其生物活性。目前，該生產線的設備安裝等相關工作已接近尾聲，即將投入使用。投產后，可實現年產200噸發酵產品，實現年產值2000萬元以上。
聲明：版權歸原創所有，轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請與本網聯系，我們將及時更正、刪除，謝謝。
