納溪特早茶憑啥“早”占先機(jī)？
進(jìn)入2月，雨水漸多。在全國(guó)同緯度春茶開(kāi)采最早地之一的納溪區(qū)，春茶采摘已開(kāi)啟。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)與茶企爭(zhēng)分奪秒，采收茶葉、組織生產(chǎn)……奏響一曲春天的樂(lè)章。
“梅嶺村作為納溪特早茶的核心產(chǎn)區(qū)，通過(guò)招商引資、引進(jìn)茶企等方式，延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提升了茶葉附加值。”納溪區(qū)護(hù)國(guó)鎮(zhèn)梅嶺村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任胡學(xué)豐說(shuō)，該村通過(guò)新建茶葉鮮葉交易市場(chǎng)、“茶廉”文化教育示范點(diǎn)和電商中心，已讓茶農(nóng)、茶企的收入翻了幾番。
一片綠葉，釋放長(zhǎng)效紅利
因茶而名，因茶而興。納溪區(qū)是如何做強(qiáng)做大茶葉產(chǎn)業(yè)的？
近年來(lái)，納溪區(qū)堅(jiān)持“生態(tài)+”理念，在做優(yōu)品質(zhì)、建強(qiáng)隊(duì)伍、擦亮品牌等方面持續(xù)發(fā)力，加快構(gòu)建“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展、相互促進(jìn)、共同提升的發(fā)展新格局，推動(dòng)納溪特早茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，全區(qū)已有茶葉基地31.5萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量2.4萬(wàn)噸，年綜合產(chǎn)值達(dá)89億元。
“我們通過(guò)土地流轉(zhuǎn)和務(wù)工，帶動(dòng)200余戶(hù)村民在家門(mén)口掙錢(qián)。只有讓村民掙了錢(qián)，企業(yè)才能更好地發(fā)展。”落戶(hù)于納溪區(qū)打古鎮(zhèn)的普照三川茶業(yè)有限公司總經(jīng)理蘇軍表示，為了做優(yōu)茶葉品質(zhì)，公司聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，率先推行茶葉“物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)，攜手茶農(nóng)建立“企業(yè)+市場(chǎng)+標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)鏈，打造精準(zhǔn)化綠色種植和生產(chǎn)。
茶農(nóng)增收、茶企發(fā)展，正是納溪區(qū)始終貫徹“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，做優(yōu)茶葉品質(zhì)的真實(shí)寫(xiě)照。
一方面，納溪區(qū)緊緊圍繞省委、省政府培育“精制川茶”重大戰(zhàn)略目標(biāo)，按照“一核兩區(qū)三帶”規(guī)劃布局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖，整合“五好兩宜”等項(xiàng)目資金，支持茶葉園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施提檔升級(jí)，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、“美麗經(jīng)濟(jì)·百里茶廊”“茶韻酒香·幸福里”和美鄉(xiāng)村建設(shè)，建設(shè)納溪區(qū)三茶三產(chǎn)融合發(fā)展試驗(yàn)園，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，推動(dòng)納溪特早茶產(chǎn)業(yè)全鏈條融合發(fā)展。
另一方面，納溪區(qū)以打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為抓手，提檔升級(jí)茶產(chǎn)業(yè)，全區(qū)建成有機(jī)茶基地1個(gè)，有機(jī)認(rèn)證面積2680畝；建成“數(shù)字茶園”基地1個(gè)、茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)智慧平臺(tái)1個(gè)；建成省級(jí)茶葉萬(wàn)畝億元示范區(qū)5個(gè)，茶葉鮮葉畝產(chǎn)值超6000元；開(kāi)展高端綠茶、紅茶、抹茶等產(chǎn)品精深加工，走出了一條“數(shù)字化+茶產(chǎn)業(yè)”的納溪路徑。
同時(shí)，納溪區(qū)還與中茶所等科研院所合作共建“特早茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院”，推進(jìn)品種、設(shè)備、工藝、產(chǎn)品創(chuàng)新；與省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所合作，開(kāi)展納溪特早茶特征品質(zhì)評(píng)級(jí)研究，推進(jìn)茶葉品質(zhì)提升；借助川茶所專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，完善管理體系，更新并發(fā)布納溪特早茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展提供強(qiáng)有力的保障。
一支隊(duì)伍，增添產(chǎn)業(yè)動(dòng)能
“如今，不僅廠(chǎng)房更加規(guī)范，還縮短了鮮葉運(yùn)輸時(shí)間，保證鮮葉的生物活性成分，為制作出高品質(zhì)的茶葉打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”2月18日，“云溪工匠”楊禮根告訴記者，在將茶葉公司從新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園搬到農(nóng)副產(chǎn)品（茶葉）加工園區(qū)后，他的創(chuàng)業(yè)信心更足了。
2022年2月，楊禮根來(lái)到納溪區(qū)成立了茶葉公司。他將中醫(yī)藥理論融入標(biāo)準(zhǔn)化制茶工藝之中，制作出一系列高品質(zhì)茶產(chǎn)品，培育茶葉生產(chǎn)加工人才300余名，榮獲“中國(guó)國(guó)際星級(jí)茶王大賽一級(jí)茶王”“酒城工匠”“云溪工匠”等殊榮，被聘任為四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)第三屆理事會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。楊禮根的創(chuàng)業(yè)故事是納溪區(qū)大力實(shí)施“人才強(qiáng)區(qū)”戰(zhàn)略，推動(dòng)納溪特早茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的一個(gè)切片。
為破解納溪特早茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中人才斷層、結(jié)構(gòu)不優(yōu)等難題，納溪區(qū)創(chuàng)新實(shí)施“百千萬(wàn)”茶產(chǎn)業(yè)人才壯大工程，出臺(tái)《云溪人才新政》等政策性文件，聘請(qǐng)中國(guó)工程院院士劉仲華為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展首席科學(xué)顧問(wèn)，共同開(kāi)發(fā)“納溪紅”“納溪玉筍”兩款新品種，設(shè)立500萬(wàn)元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，引進(jìn)省內(nèi)外頂尖茶葉專(zhuān)家20余名，成立納溪特早茶院士（專(zhuān)家）工作站，實(shí)施“百名技能人才儲(chǔ)備計(jì)劃”，全區(qū)現(xiàn)有茶葉中高級(jí)職稱(chēng)專(zhuān)家、技術(shù)帶頭人35名。
此外，納溪區(qū)通過(guò)搭建中國(guó)特早茶科研基地、有機(jī)茶試驗(yàn)示范基地等科研平臺(tái)，帶動(dòng)培育本地特早茶研發(fā)人才，實(shí)施“萬(wàn)名人才振興計(jì)劃”，招引1.5萬(wàn)人進(jìn)入早茶生產(chǎn)、加工、品牌營(yíng)銷(xiāo)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，組織開(kāi)展茶藝師、評(píng)茶師、制茶師等技能培訓(xùn)，帶動(dòng)了6000余戶(hù)農(nóng)戶(hù)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)了本土高技能人才隊(duì)伍，助力鄉(xiāng)村振興。
一個(gè)品牌，特早茶香飄萬(wàn)家
一杯好茶，不僅源于優(yōu)良的茶葉品質(zhì)、先進(jìn)的管理模式、匠心的制作技藝，更有賴(lài)于政府的大力推進(jìn)和引導(dǎo)。
近年來(lái)，納溪區(qū)始終堅(jiān)持“品牌興農(nóng)”戰(zhàn)略，“納溪特早茶”獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證，成功注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，入選首批“中國(guó)—?dú)W盟地理標(biāo)志”互認(rèn)產(chǎn)品；堅(jiān)持納溪特早茶“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的雙品牌模式，培育省級(jí)著名商標(biāo)3個(gè)、省級(jí)名牌產(chǎn)品1個(gè)，培育名優(yōu)茶加工企業(yè)126家；連續(xù)舉辦十一屆四川省茶葉開(kāi)采活動(dòng)周，進(jìn)一步提高了茶葉品牌價(jià)值。通過(guò)創(chuàng)新實(shí)施茶旅融合發(fā)展，納溪區(qū)還打造出中國(guó)特早茶展廳和農(nóng)副產(chǎn)品（茶葉）加工園區(qū)，形成輻射云貴川渝結(jié)合部的茶葉交易中心；做大做強(qiáng)做優(yōu)“納溪特早茶”區(qū)域公用品牌，擁有各類(lèi)茶葉品牌61個(gè)，“納溪特早茶”公共品牌價(jià)值已超45億元。
目前，納溪區(qū)先后榮獲“中國(guó)特早茶之鄉(xiāng)”“全國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”“全國(guó)多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣”“2024年度茶業(yè)重點(diǎn)縣域”“四川省三茶統(tǒng)籌發(fā)展先進(jìn)縣”等殊榮。
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