綠葉變“金葉” 茶香富萬家
在武陵山腹地的湖北省恩施州，一片綠葉正書寫鄉(xiāng)村振興的新篇章。茶，這一方水土孕育的古老作物，如今已成為恩施州民營經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的縮影。作為中國重要的富硒茶產(chǎn)區(qū)，恩施州近年來以優(yōu)化營商環(huán)境為抓手，為民營企業(yè)提供政策、資金、項目等全方位支持，推動茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型。在這片生機勃勃的土地上，潤邦茶業(yè)以聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、技術(shù)創(chuàng)新、文化賦能的實踐，成為民營經(jīng)濟助力鄉(xiāng)村振興的典范。
聯(lián)農(nóng)共富——
一片葉子鼓起“錢袋子”
近日，在該州恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)的茶園里，茶農(nóng)龍朝美正穿梭在翠綠的茶壟間，手指翻飛間，嫩芽輕落竹簍。這里是恩施玉露的發(fā)源地，全鄉(xiāng)11萬畝茶園不僅是生態(tài)屏障，更是萬千茶農(nóng)的致富園。“每天采3斤鮮葉，按潤邦的收購價算，能有200多元收入。”龍朝美說。
在芭蕉產(chǎn)業(yè)園的鮮葉交易市場，潤邦茶業(yè)的收購攤位前人頭攢動，黑板上實時更新的價格成為茶農(nóng)的“晴雨表”：“龍井43”每斤95元，“浙農(nóng)117”每斤85元，“中茶108”每斤90~95元……“我們實行保價收購，特級原料年遞增5%至10%，讓茶農(nóng)吃下定心丸。”潤邦茶業(yè)董事長張文旗說。
作為湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，潤邦茶業(yè)通過“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，構(gòu)建了緊密的利益聯(lián)結(jié)機制。公司不僅以高于市場均價的保底價收購鮮葉，更通過技術(shù)賦能提升茶農(nóng)收益。20余位“土專家”常年駐守產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從茶園管護到采摘標準，手把手傳授技術(shù)；聯(lián)合當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局、農(nóng)廣校開設(shè)制茶培訓班，累計培養(yǎng)500余名“新農(nóng)人”，其中50余名技術(shù)骨干扎根企業(yè)，形成“培訓一人、就業(yè)一人、帶動一戶”的良性循環(huán)。
每年春茶采摘季，潤邦茶業(yè)為周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供千余個臨時崗位，采茶工月收入超萬元，制茶車間工人月薪達8000元。這份“家門口的飯碗”，讓外出務工的年輕人紛紛返鄉(xiāng)。數(shù)據(jù)顯示，潤邦茶業(yè)帶動恩施州3萬余戶茶農(nóng)增收，戶均年增收超2萬元。2022年，該企業(yè)榮獲湖北省“萬企興萬村”行動杰出標兵稱號，成為民營資本反哺鄉(xiāng)村的生動注腳。
科技破局——
老技藝“蒸”出新天地
走進潤邦茶業(yè)的智能化生產(chǎn)車間，蒸汽殺青機、智能揉捻機組、遠紅外提香設(shè)備有序運轉(zhuǎn)，空氣中彌漫著沁人心脾的茶香。這條國內(nèi)首條恩施玉露連續(xù)化、清潔化生產(chǎn)線，見證了傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技的深度融合。
2005年，潤邦茶業(yè)落戶芭蕉侗族鄉(xiāng)時，恩施玉露雖為唐代蒸青工藝“活化石”，卻因手工制作效率低、標準不統(tǒng)一瀕臨失傳。企業(yè)成立之初，張文旗帶領(lǐng)團隊遍訪老茶人，復原古法技藝，同時啟動機械化攻關(guān)。2006年，首臺恩施玉露專用殺青機研制成功，實現(xiàn)“蒸汽殺青”關(guān)鍵工序機械化，這款歷史名茶在消失20年后重返市場。同年，潤邦牽頭制定的《恩施玉露湖北省地方標準》頒布實施，為產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展奠定基石。
技術(shù)創(chuàng)新帶來的不僅是效率提升，更打開了產(chǎn)業(yè)增值空間。企業(yè)開發(fā)出玉露精釀啤酒、冷之味冷泡茶、茶食品等30余種深加工產(chǎn)品，將茶葉綜合利用率提高至95%。2024年，潤邦茶業(yè)產(chǎn)值突破8000萬元，較2018年增長160%。
文化出山——
千年玉露香飄世界
在恩施玉露博物館，游客們仿佛“穿越”回唐代，見證陸羽《茶經(jīng)》中“施州方茶”（施州即今恩施）的誕生；在茶藝體驗區(qū)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人展示“掌火候、看茶形”的制茶絕活；而在電商展臺，印有土家織錦紋樣的茶禮盒正通過直播銷往海外……這座由潤邦茶業(yè)打造的茶文化地標，開業(yè)僅一年，就已接待游客超10萬人次，有力促進了茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展。
“茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開文化軟實力的支撐。”張文旗說。企業(yè)連續(xù)多年以恩施玉露為主題舉辦推廣活動，將采茶、制茶、品茶與土家歌舞、長桌宴等民俗結(jié)合；聯(lián)合高校開展茶文化研學，出版《恩施玉露技藝傳承圖譜》；更以“硒茶+”思路拓展邊界，推出茶旅融合線路，帶動周邊民宿、餐飲持續(xù)增收。
文化出海也更加頻繁。“我們要讓世界通過這片‘葉子’，讀懂中國的生態(tài)智慧。”張文旗說。為此，通過多方努力，該企業(yè)生產(chǎn)的恩施玉露成為第七屆世界軍人運動會綠茶類獨家供應商，是外交部湖北全球推介活動推薦品牌。2014年11月11日，恩施玉露制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄。
政策添新——
營商環(huán)境育“茶企森林”
潤邦茶業(yè)的成長軌跡，映射著恩施州優(yōu)化營商環(huán)境的堅定決心。恩施州設(shè)立2億元恩施硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，統(tǒng)籌財政資金，支持基地建設(shè)、加工技改和品牌營銷；設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)專項貸款，推行“訂單貸”“商標貸”，對出口企業(yè)給予貼息補助。同時建設(shè)硒茶產(chǎn)業(yè)園，提供標準化廠房、檢測中心等配套服務。
在近日舉行的2025年恩施玉露茶商大會暨蒸青茶傳承保護工作會上，恩施市還提出實施“產(chǎn)業(yè)升級、市場拓展、質(zhì)量提升、科技賦能”四大工程，成立由市長任組長的茶產(chǎn)業(yè)工作專班，簡化審批流程，保障用地、用電、用工需求，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展營造最優(yōu)環(huán)境。好環(huán)境成就大發(fā)展，近3年，恩施州新增茶企100余家，形成“大企業(yè)頂天立地、小企業(yè)鋪天蓋地”的格局。
對于未來，張文旗信心滿懷：“民營企業(yè)發(fā)展環(huán)境越來越好，爭取5年內(nèi)產(chǎn)值突破億元，帶動10萬茶農(nóng)共享發(fā)展紅利。”
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