“臨字號”土特產(chǎn)“出圈”
臨滄堅果、臨滄茶……2024年，一場“農(nóng)業(yè)大摸底”活動在全國掀起熱潮，其中，帶有“臨滄”字樣的土特產(chǎn)讓消費(fèi)者驚喜連連，開始查詢關(guān)于臨滄和臨滄的土特產(chǎn)信息，隨之而來的是，“臨字號”農(nóng)產(chǎn)品紛紛“出圈”。
做活做好土特產(chǎn)文章，臨滄一直在發(fā)力。2024年以來，臨滄立足資源優(yōu)勢，深度挖掘“土”的資源，著力釋放“特”的優(yōu)勢，推動形成“產(chǎn)”的鏈條，持續(xù)提升“富”的成色，因地制宜推動產(chǎn)品增值、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)，持續(xù)打響“臨字號”土特產(chǎn)名片。
立足“土”——厚植發(fā)展根基
臨滄，資源優(yōu)勢明顯，各地的自然環(huán)境、氣候條件等差異，為各縣（區(qū)）土特產(chǎn)的形成提供了得天獨(dú)厚的條件。
近年來，云縣結(jié)合自然資源和氣候條件優(yōu)勢，利用林地面積廣、林下環(huán)境好等優(yōu)勢，引導(dǎo)群眾發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，將山地雞產(chǎn)業(yè)確定為“一縣一品”特色產(chǎn)業(yè)。隨著山地雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，拓寬了群眾的增收路子，厚植了鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
以山地雞為依托，“云縣雞肉米線”“云縣手撕雞”為代表的一大批云縣土雞產(chǎn)品特色品牌亮相全國各地。
另一邊的耿馬傣族佤族自治縣芒團(tuán)用當(dāng)?shù)貥?gòu)樹皮制成的傣紙，隨著衍生出的系列產(chǎn)品——臺燈、記事本、手提包、花草紙書燈等10大類23款文創(chuàng)產(chǎn)品，不僅在周邊地區(qū)暢銷，還遠(yuǎn)銷緬甸、泰國等東南亞國家。
……
在推動土特產(chǎn)的發(fā)展道路上，臨滄各地立足本土，深入挖掘當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然資源，扎實推進(jìn)茶葉、堅果、咖啡、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全市2200萬畝高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢變成發(fā)展優(yōu)勢，讓土生土長的元素成為土特產(chǎn)的源頭活水。
彰顯“特”——打造品牌形象
在市場競爭日益激烈的今天，土特產(chǎn)要想脫穎而出，就必須彰顯其“特”色。
近年來，臨滄利用好山好水好生態(tài)，重點培育糖、茶、堅果等產(chǎn)業(yè)，把一些量小質(zhì)弱的小產(chǎn)業(yè)逐步培育成支柱產(chǎn)業(yè)，走出各具特色的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興之路。
茶是雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。近年來，雙江縣在加快發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)中，積極推動電商“下鄉(xiāng)”、土特產(chǎn)“上線”，全力提高產(chǎn)品外在品相、內(nèi)在品質(zhì)，打出了一套做大做強(qiáng)土特產(chǎn)的組合拳。
品牌建設(shè)是土特產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。近年來，我市加速構(gòu)建名優(yōu)土特產(chǎn)品牌矩陣，大力推進(jìn)“公共品牌+”“知名品牌+”，實施農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略，持續(xù)推進(jìn)“鳳慶滇紅茶”“臨滄堅果”等一批地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，全方位構(gòu)建綠色產(chǎn)業(yè)體系。
品牌強(qiáng)則產(chǎn)業(yè)盛，2024年，臨滄深入實施“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展2.0行動”，全市有3個縣進(jìn)入全省“一縣一業(yè)”示范縣名單，有1個縣進(jìn)入特色縣名單，有6個全國茶葉產(chǎn)業(yè)百強(qiáng)縣，建成“一村一品”國家級專業(yè)村7個、省級專業(yè)村79個，建成省級專業(yè)鎮(zhèn)1個。凈增農(nóng)業(yè)企業(yè)1142戶，總數(shù)達(dá)11455戶。
做強(qiáng)“產(chǎn)”——推動產(chǎn)業(yè)升級
做好土特產(chǎn)不僅要立足“土”、彰顯“特”，更要做強(qiáng)“產(chǎn)”，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
近年來，臨滄依托優(yōu)勢資源，加快推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，通過打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，大幅提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率和附加值，積極拓寬群眾就業(yè)增收之路。
在臨滄堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，依靠科技創(chuàng)新，建立健全“院士專家團(tuán)隊+市級科技人員+縣（區(qū)）級科技人員”的三級科技服務(wù)體系，采用“邊研究、邊試驗、邊示范、邊推廣”的策略，推動農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。2024年，臨滄實現(xiàn)了100多名科技服務(wù)隊員、100萬畝示范基地、綜合產(chǎn)值達(dá)100億元的“三個一百”目標(biāo)，帶動果農(nóng)人均純收入增加近1000元。
在咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，臨滄通過做優(yōu)一產(chǎn)、做精二產(chǎn)、做大三產(chǎn)，成功選育出一批咖啡新品種，培育了一批生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，精深加工產(chǎn)品種類不斷增加，加工設(shè)施設(shè)備和技術(shù)逐步完善，全產(chǎn)業(yè)鏈加工體系初步建成，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力。
在發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè)中，耿馬縣注重加強(qiáng)科技創(chuàng)新，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，提高土特產(chǎn)的生產(chǎn)效率和質(zhì)量。
……
通過推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，2024年，全市農(nóng)村居民人均可支配收入17597元，增速達(dá)7%。
從“單一種植”到“接二連三”，臨滄用“土”穩(wěn)固產(chǎn)業(yè)根基、讓“特”發(fā)揮競爭優(yōu)勢、以“產(chǎn)”為發(fā)展持續(xù)助力，持續(xù)做好“土特產(chǎn)”這篇文章，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈升級。
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