吉林特色農(nóng)業(yè),如何吸睛又“吸金”
原料道地的人參飲料,漿韻悠長(zhǎng)的藍(lán)莓果汁,餡料新奇的參香豆包……3月30日,散發(fā)濃烈“吉味”的農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)家級(jí)科技小院——榮發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園的展臺(tái)上“翹首以盼”。此刻,一場(chǎng)直面特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的交流會(huì)正如火如荼地進(jìn)行著。
企業(yè)出題、政府搭臺(tái)、科研院所支撐,思想碰撞、資源聚合、多方發(fā)力,能否助力產(chǎn)業(yè)破局,讓吉林特色農(nóng)業(yè)吸睛又“吸金”?
在吉林省科技賦能特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)上,研究員孫策分享了新探索的生態(tài)化特色化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
在吉林省科技賦能特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)上,研究員孫策分享了新探索的生態(tài)化特色化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
破局?誰來打通“最后一公里”
擁有鮮明的地域特色,卻無法打造具有特色的農(nóng)產(chǎn)品;擁有特色農(nóng)產(chǎn)品,卻無法產(chǎn)生品牌溢價(jià),甚至沒有完善的銷售渠道。特色農(nóng)業(yè)發(fā)展仍受困于“資源分散”與“產(chǎn)業(yè)鏈條短而不強(qiáng)”的雙重矛盾。
如何破局?3月30日,吉林省科技賦能特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)舉行。吉林省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展婦女促進(jìn)會(huì)、吉林省科技助力鄉(xiāng)村振興專家服務(wù)團(tuán),聚集省內(nèi)科研院所及高校專家學(xué)者,協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)負(fù)責(zé)人,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)代表、合作社負(fù)責(zé)人、創(chuàng)業(yè)者等,在榮發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園“共謀農(nóng)興”。
“在特色農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,單打獨(dú)斗的發(fā)展模式很難應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和需求。企業(yè)只有通過緊密合作,整合各方資源,才能實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。”吉林省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展婦女促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、吉林省榮發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)孫亞鵑表示,整合資源、探尋出路,正是吉林省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展婦女促進(jìn)會(huì)與吉林省科技助力鄉(xiāng)村振興專家服務(wù)團(tuán)共同主辦本次“2025年吉林省科技賦能特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)”的初衷。
交流會(huì)上,“榮發(fā)農(nóng)業(yè)”分別與吉林省無抗養(yǎng)殖技術(shù)協(xié)會(huì)、吉林省環(huán)球國(guó)旅簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
榮發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園位于長(zhǎng)春市寬城區(qū)蘭家鎮(zhèn),占地約40萬平方米,是集果蔬采摘、教學(xué)科研、科普教育、旅游觀光、種苗培育、深加工與配送于一體的現(xiàn)代化綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)。每天來采摘和游玩的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。
“榮發(fā)”與“國(guó)旅”合作后,將繼續(xù)深挖文旅新賣點(diǎn),打造文旅新項(xiàng)目,讓榮發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園流量更大,“留量”更足。而無抗養(yǎng)殖技術(shù)協(xié)會(huì)的加入,不僅為“榮發(fā)”發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供支撐,同時(shí),“榮發(fā)”也將為“無抗協(xié)會(huì)”會(huì)員單位提供更多的銷售端口和渠道,發(fā)揮窗口作用。
重塑?“文創(chuàng)+”能否激活“沉睡基因”
“農(nóng)業(yè)不止于生產(chǎn),體驗(yàn)與品牌才是增值核心。”當(dāng)吉林省愛未來文創(chuàng)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理王丹從文創(chuàng)角度重新解讀特色農(nóng)業(yè)時(shí),隋佳妤微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
隋佳妤創(chuàng)始的農(nóng)業(yè)品牌“于小肥”,成為糧食行業(yè)的“爆款”。豐滿的唐朝美女IP,讓“于小肥”大米,深受年輕人喜歡。網(wǎng)絡(luò)“出圈”后,隋佳妤趁熱打鐵將銷售渠道由“線上”變?yōu)椤熬€下﹢線上”。以國(guó)潮風(fēng)為特點(diǎn)的“于小肥”,在歐亞各大商場(chǎng)亮相。
隋佳妤深諳喚醒“文化基因”對(duì)發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的重要性,也深切地體驗(yàn)到文創(chuàng)對(duì)農(nóng)業(yè)的巨大推動(dòng)。
一拍即合!吉林省愛未來文創(chuàng)集團(tuán)有限公司與吉林省于小肥農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司現(xiàn)場(chǎng)簽訂協(xié)議,共同探索以文創(chuàng)賦能農(nóng)業(yè)品牌之路。
然而,這僅僅是個(gè)開始。特色農(nóng)業(yè)如何從“賣原料”轉(zhuǎn)向“賣標(biāo)準(zhǔn)”“賣文化”“賣體驗(yàn)”,是個(gè)復(fù)雜的課題。
吉林省婦女聯(lián)合會(huì)發(fā)展部部長(zhǎng)耿默表示,吉林省特色農(nóng)業(yè)資源豐富,發(fā)展?jié)摿薮蟆6e辦本次交流活動(dòng),主要就是為了搭建了一個(gè)開放、共享、合作的交流平臺(tái),喚醒各方資源,探討推動(dòng)我省特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑、新模式,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。
升級(jí)?傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何長(zhǎng)出“科技翅膀”
科研院所如何助力特色農(nóng)業(yè)發(fā)展?企業(yè)如何做好科技賦能大文章?走進(jìn)榮發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園的溫室大棚,一簇簇草莓果實(shí)鮮紅欲滴。
“嘗嘗,沒有農(nóng)藥,味道特別好!”“榮發(fā)農(nóng)業(yè)”副總經(jīng)理張超楠向大家介紹,這些草莓從選種、育苗到整地、花果管理、病蟲害防治,每一個(gè)環(huán)節(jié)的背后,都凝結(jié)著科研人的汗水。
榮發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園是吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)基地,農(nóng)業(yè)專家王連君在此指導(dǎo)多位碩士研究生完成了畢業(yè)論文。他們將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)變成理論,再以理論進(jìn)一步指導(dǎo)實(shí)踐,不僅推動(dòng)了草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶致富,也培養(yǎng)了一批又一批的農(nóng)業(yè)科技人才。
“我們建立了城鄉(xiāng)互助模式,用生態(tài)化的農(nóng)產(chǎn)品把農(nóng)戶、平臺(tái)、消費(fèi)者緊密地連在一起……”吉林省鄉(xiāng)村振興研究院研究員孫策分享了近年來探索的生態(tài)化特色化的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。接著,長(zhǎng)春市畜牧總站站長(zhǎng)解殿玉圍繞畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略解讀了特色養(yǎng)殖干什么、怎么干,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所相關(guān)專家?guī)砹诵缕贩N、新加工技術(shù)等。
吉林省科技助力鄉(xiāng)村振興專家服務(wù)團(tuán)與眾多企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)者建立緊密聯(lián)系,針對(duì)不同問題和需求,匹配相關(guān)專家解讀和指導(dǎo),為特色農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀。(孫翠翠)
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