開啟山西面粉品牌新篇章——運城面粉區域公用品牌正式發布
8月6日,運城市委、市政府召開運城小麥產業高質量發展工作會議,會上發布了運城市糧食局與杭州芒種品牌管理機構共同打造的“運城面粉”區域公用品牌,山西省糧食和物資儲備局局長王云龍、山西省市場監督管理局副局長武小勤、運城市委書記劉志宏和市長朱鵬等領導共同為“運城面粉”區域公用品牌揭牌新形象。
芒種品牌管理機構總經理莊慶超解讀品牌創意,針對“運城面粉”品牌口號的創意基礎、品牌符號創意來源、傳播路徑等方面內容作解析。他表示,芒種團隊經過調研發現,運城市面粉產量大,是山西優質面粉的代表之作,是山西人制作正宗山西面食最原生、適宜、普遍的材料。因此,芒種團隊在創意品牌口號時決定選擇借用國家級非物質文化遺產“山西面食”的優勢資源為運城面粉品牌背書,創意品牌主口號為“山西面食,運城面粉”。

他指出,品牌主口號主要是針對運城面粉的品牌行業地位進行有效傳播,為了更好的闡述運城面粉“筋道”、“香”等特性,芒種團隊創意了“運城面粉”區域公用品牌的傳播口號為:“運城面,夠香夠筋道”,帶有強烈的地域調性的口號,從側面體現運城人熱情豪爽的性格特征,也為后續的品牌傳播定下了情感基調。
他介紹,在品牌符號方面,芒種團隊以“山”“西”“運”“面”四個字作主形象創意基礎,頂部圖形元素取自鸛雀樓、永樂宮等運城地標的建筑輪廓,辨識度強。主形象圖簡潔明了,富有對稱之美;整體風格沉穩大氣,提升了運城面粉的專業感與可信賴度。圖形底部帶有醒目的“運城面粉”文字說明,在字體細節的處理上,筆鋒邊角上揚,符合運城古建筑屋檐的形狀,與品牌主形象保持和諧統一。
市委書記劉志宏高度評價了“運城面粉”品牌建設工作。他表示,要樹立品牌意識,在塑造品牌上下功夫,像打造“運城蘋果”一樣抓好“運城面粉”品牌建設,把“運城面粉”打造成國家級品牌。他指出,要培育加工龍頭企業,把重點企業做大做強,支持面粉加工龍頭企業,圍繞市場需求,開發多元化產品,搶占國內外市場。他強調,要加大宣傳力度,全面提升“運城面粉”的市場影響力,把運城面粉的廣告寫進遍布大江南北的運城面食店面,把“運城面粉”品牌響亮打出去。
運城市領導安雅文、張潤喜、儲祥好、鞠振、陳杰、王志峰、崔元斌等出席會議,來自山西省糧食和物資儲備局,山西省市場監督管理局,運城市委、市政府、各縣(市、區)委、政府,中央、省級等各級新聞媒體,運城主要面粉加工企業、合作社等有關人員參加會議。