“玉環味道”上海推介會成功舉辦，農漁產品豐富
文旦酥、火山茶、廣柑汁、定海針蝦仁、魚皮餛飩……7月25日，“玉環味道”進上海推介會在中國金融信息中心舉行，來自玉環多家企業在現場推介了自家特色的美味食材。
據了解，玉環有不少特色農業，擁有玉環文旦、干江盤菜、“龍額牌”火山茶、“陳萬河”黃酒、“柯榮光”大米等農業品牌，其中玉環文旦是玉環市農業招牌產業。從1982年開始，玉環文旦連續9次在全國柚類品質鑒評中奪魁，曾被評為“中華第一柚”，馳名中外。在2018年列入國家農產品地理標志保護，是國家地理標志證明商標，2020年玉環文旦納入全國名特優新農產品名錄，成為全國的十大名柚之一。玉環于1996年被國務院發展研究中心農村發展研究部等組織命名為“中國文旦之鄉”，目前擁有7個千畝平原文旦基地、30個百畝以上示范村，文旦種植戶近1萬戶。2019年玉環文旦種植面積3.17萬畝，產量2.47萬噸，產值1.48億元。
在推介會現場，記者發現有多款和文旦相關的加工產品。文旦酥以玉環文旦特制餡料，層層酥皮包制，外酥里香，酸甜適中，回味無窮；醉玉環文旦酒由12度果酒通過日式低溫輕發酵工藝制成；文旦皮糖是一種美食，主料為綠色，輔料為冰糖、鹽等，制作工序簡單，有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。除了文旦產業，靠海的玉環漁業產業也很發達。據悉，玉環全市現有漁業村34個，漁業人口6.56萬人，漁業勞力2.8萬人，從事捕撈專業5725人、養殖專業4389人。捕撈漁船350艘，漁業輔助船74艘。隨著近海漁業資源衰退，玉環市積極投身海洋捕業結構調整，逐步嘗試開發外海、中深海域漁場。
漁業的振興, 助推了玉環百業興旺。水產加工業是玉環最早誕生的工業, 從水產品冷藏和初加工起步, 逐步發展成為該市一大特色支柱產業。坎門鷹東蝦米大量銷往臺灣，成為大麥嶼對臺貿易區對臺小額貿易的主打產品;紅漁女水產加工廠專業制作魚皮餛飩、魚餅等玉環特色小吃,多次獲得農博會金獎, 暢銷省內外;定海針水產品有限公司是一家集收購、加工、速凍為一體的現代配送企業, 已與麥德龍、家樂福等1500家超市達成長期合作關系。金殼、澳興、豐潤等企業致力于水產品下腳料深加工, 形成了國內最大的甲殼素、殼聚糖及其衍生物生產基地，銷售量占居全球市場份額的近60%。對于年輕的玉環市來說，創建國家級漁業品牌，是一個敬海興漁的富民之舉，是一項以海興產的創業之舉。自中國東海漁倉、中國東海帶魚之鄉、中國東海鰻魚之鄉一舉命名后，該市因勢利導，以品牌倒逼產業加速轉型升級, 出臺產業專項規劃，推行“媽媽式五心助推”服務，創造了玉環速度, 也開創了新天地。1994年玉環市躋身全國綜合實力百強縣市，2018年在中國中小城市綜合實力百強縣市中名列第27位。
據悉，此次“玉環味道”推介活動為2020年“接軌大上海 潮從玉環來”上海·玉環活動月系列活動之一。據玉環市市長周陽此前介紹，通過活動月系列活動的舉辦，目的就是希望能夠改變原先零敲碎打的模式，切切實實在上海形成一定影響力和聲勢，從而能夠吸引到更多的滬上優質資源，更全面的承接好上海的溢出效應，進而能在全面對接上海中，激揚起對標先進、學習先進、爭當先進的蓬勃動力，推動玉環高質量發展。
